Authentic

CONCEPT

✻

本物のイタリア料理と大人がくつろげる空間、これこそが私たちの目指すコンセプトです。
東京、ミラノで育んだ気鋭の矢島シェフが、リストランテ山﨑の味を演出します。
季節の食材を吟味し、その素材の美点を余りなく引き出した料理は、幸せと安らぎを与えてくれることでしょう。

appearance

N゜1
前菜
パスタ
カフェ

￥2,500（税別）
※平日のみ

N゜2
前菜
パスタ
メイン料理
ドルチェ
カフェ

￥4,000（税別）

N゜3
前菜
パスタ
プリモ・ピアット
メイン料理
ドルチェ
カフェ

￥5,500（税別）

il Sorisso…
シェフのおまかせ７品コース

￥10,000（税別）
※事前予約のみ

お楽しみのひとくち
季節の前菜
プリモ・ピアット
笑顔のひと皿
パスタ
メイン料理
ドルチェ・セレクション
カフェ

￥10,000（税別）

お楽しみのひとくち
冷たいキャビアのスパゲッティ
季節の前菜
或る日のひと皿
プリモ・ピアット
メイン料理
ドルチェ・セレクション
カフェ

￥15,000（税別）

✻

イタリア料理といえば、ピッツァやスパゲッティくらいしか認知されていなかった時代、「イタリアにある洗練されたリストランテを作りたい」というオーナー山﨑の思いから、リストランテ山﨑は1986年４月に産声をあげました…

history